Lait & crème bio · Sélectionnée pour le Grand Est

Une glace qui donne envie
de revenir.

Des glaces artisanales fabriquées dans le respect des standards allemands, avec du lait frais bio et de la crème bio pour les recettes lactées. Une offre professionnelle gourmande, régulière et livrée dans le Grand Est.

0%lait & crème bio
0colorant ou arôme artificiel
24–48hlivraison selon la zone
Vitrine généreuse de glaces artisanales et service à la spatule
Dégustation chez vousà environ 25–30 min de Schweighouse-sur-Moder
À 25–30 minutes de Schweighouse-sur-Moder ?Nous venons dans votre établissement avec une sélection à goûter, sur rendez-vous.
Professionnels uniquementBacs de 6,5 LTarifs de 7,90 à 13,30 € HT/L67 à 81 boules par bac
Lait & crème bio Sans conservateurs Une gamme pensée pour les professionnels Sans colorants ni arômes artificiels Fabrication artisanale Des parfums pour chaque carte
Votre partenaire glace

Une offre simple à vendre, facile à servir

Nous ne vous livrons pas seulement des bacs : nous vous aidons à construire une carte cohérente avec votre clientèle et votre rythme de service.

01

Le goût d'abord

Des recettes artisanales, des classiques rassurants et des parfums qui attirent l'œil en vitrine.

02

Une qualité vérifiable

Des ingrédients documentés, une composition claire et un contrôle attentif de chaque lot reçu.

03

Un choix sans limite

Des classiques aux créations sur mesure : le nombre de parfums est illimité et s'adapte à votre carte.

04

Un interlocuteur local

Conseil, commande et livraison suivis depuis Schweighouse-sur-Moder pour les professionnels du Grand Est.

Des ingrédients vérifiables

Du lait frais bio et de la crème bio, pas une simple promesse

Les recettes lactées sont préparées avec du lait frais entier bio à 3,8 % de matière grasse et de la crème bio à au moins 30 % de matière grasse.

  • Certification européenne agriculture biologique
  • Certification Bioland
  • Organisme de contrôle indiqué sur l'emballage : DE-ÖKO-003
  • Fabrication professionnelle selon des standards exigeants

Ces mentions concernent le lait et la crème photographiés. Les allergènes et la composition exacte sont confirmés parfum par parfum.

Lait frais, crème et glace artisanale illustrant les ingrédients bio sélectionnés
Notre partenaire

Une fabrication exigeante, confiée à un partenaire de confiance

Notre glace est fabriquée en Allemagne par un glacier partenaire expérimenté, dans une manufacture qui maîtrise chaque étape — pasteurisation, mélange, maturation, turbinage, conservation — avec des équipements professionnels et dans le respect strict des normes d'hygiène agroalimentaire.

Nous avons choisi ce partenaire pour ses ingrédients, ses standards, et son expérience déjà éprouvée auprès des professionnels. Nous habillons, distribuons et livrons cette glace sous notre marque, avec notre propre contrôle qualité à réception de chaque lot.

  • Sélection rigoureuse des ingrédients
  • Fabriquée en Allemagne, sous nos standards
  • Contrôle qualité à réception de chaque lot
0Eiscafés partenaires en Allemagne
0restaurants partenaires en Allemagne
Dans les coulissesLa fabrication en mouvementUne séquence réelle de l’activité · lecture automatique
Troupeau de vaches laitières au pâturage au lever du soleil
Vaches laitières en liberté dans une prairie
Bio lait & crèmePâturage et espaceRespect de l'animal
Origine

Le bien-être des vaches laitières nous tient à cœur

Sans elles, cette glace n'existerait pas. C'est en partie pour cela que nous avons choisi ce partenaire glacier : il sélectionne ses producteurs de lait et de crème bio pour la manière dont ils traitent leurs bêtes — plus d'espace en stabulation, un accès régulier au pâturage, une alimentation moins concentrée.

Nous sommes convaincus qu'un traitement juste envers la vache — la partenaire la plus précieuse de toute la filière — relève aussi de notre responsabilité de marque. En choisissant des producteurs de lait et de crème bio, nous soutenons ces fermes et ces pratiques d'élevage plus respectueuses.

Nos gammes

Une carte pensée pour chaque type d'établissement

Glaces, sorbets et créations originales : une gamme conçue pour composer une vitrine cohérente, attractive et adaptée à votre clientèle.

01

Glaces & crèmes glacées

Lait et crème bio, gamme classique et parfums de saison, en bacs de 6,5 L pour vitrine réfrigérée.

02

Sorbets aux fruits

Fruits frais sélectionnés, sans arômes ni colorants artificiels, pour une carte plus légère.

03

Recettes sur mesure

Une recette exclusive pour votre établissement, développée avec notre partenaire glacier.

04

Accompagnement pro

Conseil sur le matériel, la conservation et la mise en place de votre offre glace.

Un aperçu de nos parfums

Un aperçu de notre savoir-faire : les possibilités sont illimitées, du grand classique à la recette 100 % sur mesure imaginée pour votre carte.

Classique Gourmand Premium
Classiques
Abricot Amarena Ananas Babeurre-Citron Baby Blue Banane Café Cerise (Kirsch) Chewing-gum Chocolat Citron Fior di Latte Fraise Framboise Fruits des bois Malaga Mandarine Mangue Melon Menthe Nutella Pastèque Piña Colada Pomme verte Stracciatella Vanille Yaourt nature Yaourt-Fraise
Gourmands
ACE After Eight Baiser (meringue) Cacahuète Caramel/Snickers Caramel Chocolat blanc Cookies Croquant-Rhum Fruit de la passion Fruit du dragon Kiwi Mojito Noix de coco Orange sanguine Poire Pêche Pêche/Mangue-Passion Rocher Tiramisu
Premium
Aspérule (Waldmeister) Cannelle Cannelle-Amande Chocolat noir Citron-Cookies Coco Boom Grenade/Tropical Kinder Bueno/Oreo Mon Chéri Myrtille Myrtille-Yaourt-Fraise Noisette Noix Nougat/Bacio Pignons de pin Pistache Spécialité Mr. Nico
Sélection colorée de créations glacées originales en bols de dégustation
Votre signature

Créons un parfum qui n'existe que chez vous

Une association originale, un dessert signature ou une envie liée à votre région ? Nous construisons avec vous une recette adaptée à votre clientèle et à votre carte.

Fraise × RhubarbePistache × PimentMangue × BasilicCafé × CardamomeChèvre × MielPoire × Gingembre
Imaginer mon parfum →
Tarifs professionnels

Des prix clairs pour préparer votre carte

Chaque gamme affiche sa fourchette complète. Le prix définitif dépend du parfum choisi, du volume commandé et de l'adresse de livraison.

01 · Classique

Les incontournables

Fourchette7,90–8,30 €HT / litre · 51,35–53,95 € HT le bac

Vanille, chocolat, fraise, citron et autres parfums essentiels pour composer une vitrine attractive.

03 · Premium

Les ingrédients d'exception

Fourchette10,10–13,30 €HT / litre · 65,65–86,45 € HT le bac

Pistache, noisette, chocolat noir et créations à forte valeur ajoutée.

Tarifs indicatifs hors taxes, hors éventuels frais de livraison. Une proposition définitive vous est adressée avant toute commande.

Simulation de rentabilité d'un bac de glace professionnel Glaces Grand Est : 67 à 81 boules, jusqu'à 243 euros encaissés
Livraison

Livrés dans tout le Grand Est

Depuis notre dépôt, nous livrons directement les glaciers, restaurants et hôtels de la région. Le délai visé est de 24 à 48 h selon disponibilité, localisation et organisation de la tournée.

Livraison standard24–48h
Livraison urgentesur demande
Communes hors tournée habituellesur devis
  • Conditions adaptées à votre adresse et à nos tournées
  • Proposition claire avant toute première commande
  • Conseil sur les quantités pour démarrer sereinement
Besoin d'une livraison urgente ?Appelez-nous : nous vérifions immédiatement les stocks et la tournée disponible.Nous contacter →
Notre couvertureTout le Grand Est
Logo flocon Glaces Grand Est
Strasbourg
Metz
Reims
Troyes
Nancy
Colmar · Mulhouse
Haguenau
Lauterbourg
Sarreguemines
Livraison standard : 24–48h dans toutes les zonesLivraison urgente ? Nous contacter →
Questions pratiques

Tout ce qu'un professionnel veut savoir avant d'appeler

Vous avez un besoin particulier ? Nous vous répondons avec une proposition adaptée à votre établissement.

Poser une autre question →
Quelle est la commande minimum ?

Le minimum est adapté à votre adresse, aux parfums souhaités et à nos tournées. Indiquez simplement votre ville : nous vous transmettons une proposition claire, sans engagement.

Dans quelles villes livrez-vous ?

Nous desservons le Grand Est : notamment Strasbourg, Colmar, Mulhouse, Metz, Nancy, Reims et Troyes. Les autres communes sont étudiées sur devis.

Comment conserver les bacs ?

Les bacs doivent rester en froid négatif, dans un équipement professionnel adapté. Nous vous conseillons sur le stockage et la température de service.

Peut-on goûter avant de commander ?

Oui. Pour les établissements situés à environ 25 à 30 minutes de Schweighouse-sur-Moder, nous pouvons venir directement avec une sélection à goûter, sur rendez-vous.

Pouvez-vous aider à construire une carte ?

Oui. Nous sélectionnons avec vous les classiques, les parfums gourmands et les références premium adaptées à votre clientèle.

Goûter avant de choisir

Nous venons vous faire goûter

Restaurants, hôtels, cafés, glaciers et points de vente situés à environ 25 à 30 minutes de Schweighouse-sur-Moder : nous nous déplaçons dans votre établissement avec une sélection à goûter. Ensemble, nous choisissons les parfums adaptés à votre clientèle et à votre rythme de service.

Déplacement professionnel sur rendez-vous confirmé · Sélection préparée selon votre projet

Sélection de glaces proposée lors d'une dégustation professionnelle
01

Votre besoin

Parlez-nous de votre établissement, de votre carte et de vos volumes.

02

Le rendez-vous

Nous choisissons ensemble un créneau et les parfums les plus pertinents à goûter.

03

La dégustation chez vous

Vous comparez les recettes dans votre établissement, puis nous préparons une proposition adaptée.

Contact

Recevez le catalogue et les tarifs professionnels

Indiquez votre établissement et votre ville. Nous vous envoyons les parfums, les tarifs et les conditions de livraison adaptées, sans engagement.

  • Réponse sous 48h ouvrées
  • Un interlocuteur dédié à votre projet
  • Proposition adaptée à votre carte et à votre zone
Télécharger directement le catalogue professionnel →
Renseignez au moins un téléphone ou un email.

Votre demande est envoyée directement à Glaces Grand Est.

Solutions professionnelles

Une offre adaptée à votre établissement

02

Glaciers & salons de thé

Une gamme complète pour lancer, compléter ou renouveler votre vitrine.

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